Wein ist Sonnenlicht zusammengehalten von Wasser.
Flüssiges Sonnenlicht – vielleicht eine der schönsten Metaphern, die man für Wein finden kann. Mit einem wahren Kern: Die Sonne bringt den Zucker in die Trauben, das Wasser die Besonderheiten des Terroirs. Und wenn im Sommer die Reben in der Sonne stehen und hin und wieder ein Schauer für die nötige Bewässerung sorgt, dann könnte man wirklich meinen, dem Wein beim Wachsen zusehen zu können.
Genau so ein Wein, bei dem man das Gefühl hat, Sonne auf der Zunge zu haben, ist unser Souvignier Gris: Mango, Maracuja, Orange – Noten von reifen, gelben Früchten, verbunden mit einer angenehmen Nussigkeit. Fruchtig, leicht, erfrischend … Es gibt Weine, die einfach wie für den Sommer gemacht sind – nicht umsonst hat sich die Bezeichnung „Sommerwein“ für solche Tropfen etabliert, die besonders gut für den Genuss an warmen Sommertagen geeignet sind. Sie zeichnen sich durch Leichtigkeit, Frische und einen nicht allzu hohen Alkoholgehalt aus und sind meist wahre Fruchtbomben: erfrischende Zitrusnoten, exotische Früchte, Äpfel, Birnen, Beerenfrüchte – all die guten Dinge, die der Sommer zu bieten hat.
Unsere Lieblinge für den Sommer 2024
Mit ihrer spritzigen Säure und den lebendigen Fruchtaromen sind solche Weine wie ein kühler Windhauch an einem heißen Tag. Sie sind aromatisch, ohne aufdringlich zu sein und damit perfekte Begleiter der leichten Sommerküche. Sie machen sich hervorragend zu Sommersalaten, Meeresfrüchten, leichter Pasta und Gegrilltem – sie können aber auch alleine bestehen, zum Star der Sommerparty werden oder unkomplizierten Genuss an einem lauen Sommerabend bescheren. Hier kommen unsere drei Lieblinge für den Sommer 2024:
2023 Souvignier Gris
Ganz neu bei uns und schon ein Favorit: Unser Souvignier Gris ist zart hellgelb im Glas und duftig in der Nase. Der Zukunftswein überrascht mit einer spannenden Aromenvielfalt: reife, gelbe Früchte getragen von einer angenehmen Nussigkeit.
Mit seinen exotischen Fruchtnoten, die an Mango, Maracuja und Orange erinnern, ist er der perfekte Begleiter zu Fisch, Geflügel, gegrilltem Gemüse und Sommersalaten.
2023 Rosé trocken
Ein lebendiger, frischer Wein, der nach Erdbeeren duftet. Filigran mit feinem Säurespiel.
Der Inbegriff eines Sommerweins: leicht, erfrischend und unglaublich angenehm zu trinken – am besten gut gekühlt auf der Terrasse, beim Picknick im Park oder am Strand. Die harmonische Säure und die duftenden Beerenaromen passen perfekt zu sommerlichen Temperaturen – jeder Schluck ein kleines Sommerfest..
2023 Frank & Frei KOMMA, NIX Secco Rosa – alkoholfrei
Ein Secco für alle Fälle und das ohne Alkohol! Bewusst auf Alkohol verzichten, aber nicht auf Geschmack, zum Beispiel an einem brütend heißen Sommertag: Steigt nicht zu Kopf, macht trotzdem Spaß!
KOMMA,NIX Secco Rosa ist der neue, alkoholfreie Secco von FRANK & FREI. Fruchtig-frisch mit rosa Perlen und einer saftigen, zarten Süße.