Strenger Frost sorgte 2011 dafür, dass dieser Jahrgang in Franken kein einfacher war. Doch unser Weinberg im Sommerhäuser Ölspiel blieb verschont – und brachte diesen besonderen Silvaner hervor: Aus alten Reben, im großen Holzfass ausgebaut, lange auf der Hefe gereift – mehrfach ausgezeichnet.
Gelbfruchtige Aromen, mediterrane Würze und ein feiner Duft nach Heu zeichnen diesen Wein aus. Ein für sein Alter überraschend filigraner Wein – mit Eleganz und Tiefe, ohne opulent zu sein.
Neben Franken Gold (2012) erhielt der Silvaner Alte Reben Trocken – Sommerhäuser Ölspiel (2011) beim Internationalen Silvaner Preis 2024 Platin (95 Punkte) in der Kategorie Matured und darf sich seit der Fränkischen Weinprämierung 2025 zu den absoluten Spitzenweinen der „Best of Franken“ zählen.