Eingebettet in die malerische Landschaft des unterfränkischen Weinlandes bei Sommerhausen, verbirgt das Weingut Pastoriushaus Geheimnisse, die nur darauf warten, von Weinliebhabern und Geschichtsbegeisterten entdeckt zu werden. Jeden Samstag von Mai bis Oktober laden wir Sie ein, uns auf eine faszinierende Entdeckungsreise durch unsere historischen Kellergewölbe zu begleiten.
Die Kellerführungen im Weingut Pastoriushaus sind eine Einladung, tief in die Mysterien der Weinherstellung einzutauchen und die einzigartige Atmosphäre des Ortes zu erleben, die eng mit der Geschichte von Franz Daniel Pastorius, dem ersten deutschen Auswanderer nach Amerika, verbunden ist. Jede Führung ist eine Reise durch die Zeit, bei der Besucher nicht nur die kunstvolle Architektur der Keller und die edlen Barriquefässer bewundern können, sondern auch exklusiven Zugang zur legendären Schatzkammer erhalten.
Ein Pioniergeist, der weiterlebt
Franz Daniel Pastorius, der Visionär und Namensgeber unserer exklusiven Pastorius Selection, war bekannt für seine Fähigkeit, Neues zu wagen und Grenzen zu überschreiten. Dieser Geist lebt in jedem Tropfen unserer Weine weiter, die nicht nur durch ihre Qualität, sondern auch durch ihre einzigartigen Geschichten beeindrucken. Die Weine, die wir ihm widmen, sind von genau diesem mutigen Geist beseelt. Unsere Kellerführungen bieten nicht nur Einblick in die Kunst der Weinherstellung, sondern auch in das Erbe von Pastorius, das in den Mauern unseres Weinguts nachhallt. Wo könnte man sich besser auf die Spuren dieser historischen Persönlichkeit begeben als in den kerzenbeschienen Gewölbekellern seines Geburtshauses, durch die vor über 350 Jahren Pastorius selbst schon strich?
Einblick in die Führung
Die Führungen durch unsere Keller sind mehr als nur ein Rundgang; sie sind eine Zeitreise in die Vergangenheit und ein Abenteuer in der Gegenwart.
Beginnend in der kühlen Stille der Schatzkammer, wo seltene und kostbare Weine ruhen, bis hin zur lebendigen Atmosphäre der Weinproben erleben Sie die vollständige Verwandlung der Traube zum Wein. Unser Sommelier und Weinerlebnisführer Hans-Magnus Mannel enthüllt nicht nur sein umfassendes Wissen über die Weinproduktion, sondern auch Anekdoten und Geschichten, die jeden Raum des Kellers zum Leben erwecken.
Verkostung und Verkauf
Das Highlight jeder Führung ist die Verkostung ausgewählter Weine, die die aromatische Vielfalt unseres Angebots widerspiegeln. Diese Proben geben Ihnen die Möglichkeit, die Nuancen unserer Weine zu erkunden, die von klassisch bis mutig reichen. Die Weine des Weinguts Pastoriushaus sind geprägt von der einzigartigen Geologie der Region. Die Sommerhäuser Sonnenlagen und der Muschelkalkboden des unterfränkischen Terroirs verleihen unseren Weinen ihre charakteristische Mineralität und Tiefe. Die Vielfalt der Aromen und die Qualität der Weine sprechen für sich und spiegeln die Besonderheiten unserer Region wider.
Praktische Informationen
Die Führungen sind auf eine kleine Gruppengröße beschränkt, um eine persönliche Erfahrung zu gewährleisten, und es wird eine geringe Gebühr erhoben, um die Qualität des Erlebnisses zu sichern. Da die Führungen sehr beliebt sind, empfehlen wir eine frühzeitige Reservierung. Die Führungen sind so gestaltet, dass sie bei jedem Wetter stattfinden können, da die kühlen Keller unabhängig von den äußeren Bedingungen einen angenehmen Zufluchtsort bieten.
Sind Sie bereit, das Weingut Pastoriushaus zu entdecken?
Packen Sie Ihre Neugier und Ihre Liebe für exzellenten Wein ein und treten Sie ein in eine Welt, die durch die Vision und das Erbe von Franz Daniel Pastorius geprägt ist. Wir freuen uns darauf, Ihnen unsere Leidenschaft für Wein und Geschichte zu zeigen.